Новогодний стол: салат

Новый год приближается семимильными шагами. Самое время решить, что подавать на праздничный стол. Предлагаю вариант салата, который станет отличной альтернативой традиционным блюдам с майонезом. Приготовить салат из фасоли с апельсином легко и быстро. Получится ярко, сочно, необычно.

Пикантная фасоль в томатном соусе

Практически в каждой семье есть любимые блюда, которые по праву можно назвать семейными фирменными рецептами. Некоторые из них вовсе не претендуют на звание «праздничных», зато регулярно появляются на домашнем столе. Все дело в простоте и времени приготовления. Так, пикантную фасоль без особых хлопот можно приготовить за 15 минут.

Куриная голень с фасолью и помидорами

Если знать основные принципы и приемы, применяемые при тушении, то без труда можно приготовить вкусное ароматное блюдо из самых простых ингредиентов. Так, всего четырех основных ингредиентов – куриная голень, фасоль, лук и банка консервированных помидор – вполне достаточно, чтобы за полчаса организовать воскресный обед или ужин.

Салат из красной фасоли с апельсином

Пока еще в продаже есть сезонные помидоры и огурцы я решил сделать салат из красной фасоли с апельсином и огурцом. Приготовить его очень быстро и легко. Заправкой здесь служит сок апельсина. В нашей семье этот салат один из самых любимых.

Куриная голень с фасолью и помидорами

Если знать основные принципы и приемы, применяемые при тушении, то без труда можно приготовить вкусное ароматное блюдо из самых простых ингредиентов. Куриной голени, фасоли, лука и помидор вполне достаточно, чтобы за полчаса организовать воскресный обед или ужин.

Фасоль в пикантном соусе

Практически в каждой семье есть любимые блюда, которые по праву можно назвать фирменными. Некоторые из них вовсе не претендуют на звание «праздничных», зато регулярно появляются на домашнем столе. Все дело в простоте рецепта и времени приготовления. Так, это блюдо можно приготовить за 15 минут.

Салат из фасоли с помидорами и апельсином

В нашей семье этот рецепт - один из самых любимых. Приготовить его очень быстро и легко. К тому же, он одинаково хорош как летом, так и зимой. Заправкой здесь служит сок апельсина (весьма оригинальный ход). Идею этого рецепта я нашел в кулинарной книге французской академии Le Cordon Bleu.