Прекрасный способ разнообразить домашнее
меню зимой – приготовить из кукурузной муки поленту. Обычно полента
употребляется как гарнир, мне показалось гораздо интересней попробовать ее в
качестве самостоятельного блюда с обжаренными грибами и луком. Быстро и вкусно.
