Этот суп-пюре я по традиции готовлю каждую осень. В свое
время решил немного поэкспериментировать со вкусом и к тыкве с яблоками добавил
горсть грецких орехов. Оказалось, очень удачное решение – суп получается сытным
и ярким на вкус. Словом, полноценное горячее блюдо выходного дня.
Сезон: осень-зима
Повод: выходные дни
Предварительная подготовка: овощной бульон
Время приготовления: менее 1 часа
