Эксперименты на кухне

Здравствуйте! Меня зовут Александр Войтюк. Я автор кулинарной книги "Домашнее меню". Очень люблю готовить, – преимущественно блюда русской и европейской кухонь, реже – азиатской. Уверен, что при грамотном подходе и определенной доле усердия можно кардинально преобразить домашнее меню, сделав питание семьи здоровым, разнообразным, сбалансированным (привет диетологам!), экономичным, а главное, – вкусным от первого до последнего блюда. Именно об этом мой блог.

Показаны сообщения с ярлыком пармезан. Показать все сообщения

суббота, 27 декабря 2014 г.

Запеченный картофель в корочке из сыра и лимона

В преддверии Нового года спешу поделиться с вами простым и вместе с тем праздничным рецептом запеченной картошки на итальянским манер. Отличный вариант гарнира к мясу и птице на новогоднем столе.